De alimento dos Deuses, o caviar tornou-se numa tentação para os mortais. Há séculos que as ovas levemente salgadas (malossol) de esturjão se tornaram na iguaria mais cobiçada do mundo. Inúmeros mitos foram criados ao longo de séculos à volta deste exótico alimento. Dadas as suas características nutricionais, foram usadas pelos antigos Fenícios para se manterem em tempos de guerra e de fome; pela sua reputação como afrodisíaco, Plínio e Ovídio cantaram em seu louvor nos seus versos; antigos poemas russos e persas referem as suas virtudes estimulantes usadas para suscitar paixões; e dada a sua raridade, os czares russos e imperadores da Manchúria reservaram-nas para si próprios. Os pratos de caviar tornaram-se nos mais luxuosos, nos mais raros e certamente nos mais apreciados em todo o mundo. A sua degustação é uma verdadeira aventura cheia de sensualidade.
A CASA DO CAVIAR é uma empresa de estrutura familiar, dedicada exclusivamente à venda da iguaria mais cobiçada do mundo, o CAVIAR. A TRADIÇÃO e a experiência adquirida ao longo de gerações no domínio desta arte são valores inestimáveis, uma vez que um caviar de alta QUALIDADE resulta de processos bastante complexos.
Caviar é também uma questão de CONFIANÇA, daí que a CASA DO CAVIAR ofereça qualquer das variedades tradicionais de caviar (Beluga, Oscietra e Sevruga), proveniente de produtores com elevadíssimos padrões de qualidade e ecologicamente responsáveis.
Um projecto com um nível de exigência ímpar.
Fotografar CAVIAR, envolver este produto de excelência em ambientes com “appeal” e “foodstyling” de formaa transmitir o rigor do seu valor, é sem sombra de dúvida uma tarefa árdua e foi este o desafio proposto à M&A Creative.
A união da equipa e o contributo do cliente tornou possível este projecto, o qual foi uma experiência absolutamente gratificante, construtiva e que atingiu os níveis de qualidade expectáveis para o cliente.
O resultado de um trabalho que exigiu um elevado esforço colectivo, foi reproduzido em suporte papel “Catálogo” e brevemente estará disponível em suporte Display/Expositor, somente em pontos de venda de excelência.
Muito obrigada Casa do Caviar pela confiança.
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